Omega-3
Linfröets hälsoeffekter bygger till stora delar på innehållet av fleromättade fettsyror, speciellt omega-3 fettsyran. Från en matsked av Valo24h:s rostade och krossade linfrön får du hela ditt dagsbehov av alfalinlolensyra.
Alfalinolensyrans hälsopåstående är godkänt av Europeiska Unionen som följande: Hjälper till att hålla kolesterolnivån normal (EU) N:o 432/2012
Lignan
Linfröets antioxidant heter lignan. I linfrön finns det cirka 700 gånger mer lignan än i lingon och rågbröd.
Protein och fiber
Valo24h:s rostade och krossade linfrön innehåller 21% protein och 30% näringsfibrer.
Fibrerna i linet hjälper till att aktivera den normala tarmfunktionen. Olösliga fibrer (2/3 av fibrerna i linet) lindrar förstoppning. Lösliga fibrer (1/3 av fibrerna i linet) hindrar blodsockret från att stiga alltför snabbt efter en måltid och ger samtidigt en mättnadskänsla. Dessutom hjälper de till att upprätthålla kolesterolbalansen genom att binda gallsyror.
Magnesium
I Valo24h:s rostade och krossade linfrö finns en betydande mängd magnesium. I en dagsportion finns en femtedel av ditt dagliga behov av magnesium.